< Accueil Le Niubie - 牛瘪 Si vous êtes à la recherche d’un plat unique et exotique à essayer lors de votre voyage dans le sud-ouest de la Chine, vous pourriez être tenté par le niubie (牛瘪), également appelé “soupe aux cent herbes”. Il s’agit d’une spécialité de la région du Qiandongnan, dans la province du Guizhou, très appréciée par les ethnies Dong et Miao, qui la considèrent comme un mets de choix pour recevoir leurs invités. Le niubie est un plat complexe à préparer, qui implique de récupérer le contenu de l’estomac et de l’intestin d’un bœuf fraîchement abattu, de le presser pour en extraire le liquide, d’y ajouter de la bile de bœuf et des assaisonnements, et de le faire mijoter à feu doux dans une marmite. Après avoir filtré l’écume et les impuretés à la surface du liquide, on obtient une soupe jaune-verte au goût légèrement amer, qui a des vertus rafraîchissantes, hydratantes et digestives. Le niubie se déguste principalement sous forme de soupe ou de fondue. L’histoire et la légende Le niubie est un plat ancien qui remonte à la dynastie Song (960-1279). Selon une légende locale, il aurait été inventé par un chef nommé Wang Zhihe, qui travaillait pour le gouverneur du Guizhou. Un jour, le gouverneur lui demanda de préparer un banquet pour accueillir un envoyé impérial. Wang Zhihe n’avait pas assez de viande pour cuisiner, alors il eut l’idée d’utiliser le contenu de l’estomac et de l’intestin d’un bœuf qu’il venait d’abattre. Il le fit bouillir avec de la bile de bœuf et des épices, et le servit comme une soupe. À sa grande surprise, l’envoyé impérial apprécia beaucoup ce plat inhabituel, et le complimenta devant le gouverneur. Wang Zhihe devint ainsi célèbre pour sa création culinaire, qui fut ensuite transmise de génération en génération. Le goût et les bienfaits Le niubie a un goût unique qui peut surprendre les palais non habitués. Il est légèrement amer, mais aussi savoureux et riche en arômes. Il se marie bien avec la viande de bœuf, qui est souvent cuite dans la soupe ou trempée dans la sauce. Le niubie a également des bienfaits pour la santé, car il contient de nombreuses herbes médicinales que le bœuf a mangées avant d’être tué. La bile de bœuf a quant à elle des propriétés anti-inflammatoires, et le niuhuang (calcul biliaire de bœuf) est connu pour être un remède traditionnel contre la fièvre et les infections. Le niubie est donc à la fois un délice gastronomique et un tonique naturel, qui peut aider à soulager les maux de gorge, les rhumes et les indigestions. Comment le manger Il existe deux façons principales de manger le niubie : en soupe ou en fondue. La soupe est plus douce et plus tendre, tandis que la fondue est plus épicée et plus chaude. Pour faire la soupe, on verse le niubie dans une grande casserole avec de l’eau, du sel, du gingembre, du poivre du Sichuan, du zeste d’orange et des herbes aromatiques. On y ajoute ensuite des morceaux de viande de bœuf et on laisse mijoter jusqu’à ce que la viande soit tendre. On peut aussi y mettre des légumes comme des pommes de terre, des carottes ou des choux. Pour faire la fondue, on chauffe le niubie dans une poêle en fonte avec du sel, du poivre, du piment, de l’ail et de l’huile. On y plonge ensuite des tranches fines de viande de bœuf et des légumes variés comme du chou, du tofu, des champignons ou des nouilles. On accompagne le tout de riz blanc ou de galettes de riz gluant. Le niubie se mange avec les doigts ou avec des baguettes, en trempant la viande et les légumes dans une sauce à base de vinaigre, de soja, de sucre et de coriandre. On boit aussi la soupe, qui est très parfumée et rafraîchissante. Comment les habitants locaux le font Le niubie est un plat traditionnel que les habitants locaux font eux-mêmes lors d’occasions spéciales comme les mariages, les naissances ou les funérailles. Ils choisissent un bœuf sain et robuste, qui a été nourri avec des herbes naturelles. Ils l’abattent le matin même, et récupèrent son estomac et son intestin. Ils les lavent soigneusement, et les pressent pour en extraire le liquide verdâtre. Ils le mettent dans une grande marmite avec de la bile de bœuf, du sel, du poivre du Sichuan, du gingembre, du zeste d’orange et des herbes aromatiques comme le shichangpu (石菖蒲) ou le huoxiang (藿香). Ils font cuire le tout à feu doux pendant plusieurs heures, en écumant régulièrement la surface. Pendant ce temps, ils découpent la viande de bœuf en fines tranches ou en morceaux. Ils préparent aussi des légumes frais et des condiments. Quand le niubie est prêt, ils le servent dans des bols individuels ou dans une grande casserole commune. Ils invitent leurs proches à partager ce repas festif et convivial. Recommandations de restaurants Si vous voulez goûter au niubie sans avoir à le faire vous-même, vous pouvez vous rendre dans l’un des nombreux restaurants spécialisés qui existent dans la région du Qiandongnan. Voici quelques suggestions : 苗阿哥 (Miao Age) : Ce restaurant est l’un des plus réputés pour le niubie à Kaili (凯里), la capitale du Qiandongnan. Il propose un niubie savoureux et authentique, accompagné de viande de bœuf tendre et de légumes croquants. Il offre aussi d’autres spécialités locales comme le riz gluant aux haricots rouges, le tofu frit ou les nouilles au porc haché. Le prix moyen par personne est d’environ 40 yuans (environ 5 euros). Adresse : Kaili Shi Minzu Tiyuguan Qiu Chang Pang (凯里市民族体育馆球场旁). 牛瘪火锅店 (Niubie Huoguo Dian) : Ce restaurant est spécialisé dans la fond ue de niubie, qui est plus piquante et plus chaude. Il utilise un poêle en fonte pour faire bouillir le niubie avec du sel, du poivre, du piment, de l’ail et de l’huile. Il y plonge ensuite des tranches fines de viande de bœuf et des légumes variés comme du chou, du tofu, des champignons ou des nouilles. Il accompagne le tout de riz blanc ou de galettes de riz gluant. Le prix moyen par personne est d’environ 30 yuans (environ 4 euros). Adresse : Kaili Shi Dongmen Qiao Nan (凯里市东门桥南). Le niubie est un plat unique et exotique qui mérite d’être découvert par les amateurs de sensations fortes et de saveurs originales. Il est le reflet d’une culture et d’une tradition ancestrales, qui valorisent le respect de la nature et l’utilisation complète des ressources. Il est aussi un symbole d’hospitalité et de convivialité, qui rassemble les gens autour d’un repas festif et chaleureux. Si vous avez l’occasion de visiter la région du Qiandongnan, n’hésitez pas à goûter au niubie, vous ne le regretterez pas ! Précédent Prochain

Tous Nos Guide Destination/ PEKIN Quand partir à Pékin ? Climat, Coûts et Affluence Décryptés < Article Précédent Article Suivant > Planifier un voyage à Pékin n'est pas une tâche facile, surtout lorsque l'on considère les nombreux facteurs qui peuvent influencer l'expérience globale. Parmi ces facteurs, le choix de la saison est souvent négligé, bien qu'il puisse avoir un impact significatif sur votre voyage. Que vous soyez un amateur de climats doux ou que vous cherchiez à éviter les foules, choisir le bon moment pour partir peut faire toute la différence. Dans ce guide, nous allons explorer en profondeur pourquoi le choix de la saison est si crucial pour votre voyage à Pékin. Nous analyserons les données sur le climat, les coûts de voyage, et l'affluence touristique pour vous aider à prendre une décision éclairée. Alors, quand est vraiment le meilleur moment pour visiter la capitale chinoise ? Lisez la suite pour le découvrir ! Analyse Saisonnière du Climat à Pékin Si vous vous demandez quand partir à Pékin, sachez que la métropole chinoise offre une palette climatique variée qui transforme la ville au fil des saisons. De la féérie hivernale aux étés vibrants, chaque période de l'année a quelque chose d'unique à offrir. L'Hiver: Décembre à Février Imaginez Pékin enveloppé dans un manteau de neige, les toits des palais impériaux saupoudrés de blanc. C'est ce que vous pouvez attendre si vous choisissez de visiter pendant les mois d'hiver. Mais attention, le thermomètre peut descendre jusqu'à un glacial -17°C. Assurez-vous donc de bien vous emmitoufler! Le Printemps: Mars à Mai Le printemps à Pékin est une renaissance colorée. Les jardins de la ville s'épanouissent, offrant un spectacle floral à ne pas manquer. Cependant, n'oubliez pas que dès le mois de mai, les températures peuvent grimper de manière surprenante, dépassant parfois les 35°C. C'est la saison où la ville se réveille, et avec elle, peut-être aussi votre envie d'explorer! L'Été: Juin à Août Si vous aimez le soleil et l'énergie, l'été à Pékin est fait pour vous. Les rues sont animées et les parcs remplis de familles et de jeunes profitant du beau temps. Mais soyez prêt à affronter la chaleur et l'humidité, avec des températures qui peuvent atteindre un étouffant 41°C, sans oublier les précipitations abondantes en juillet et août. L'Automne: Septembre à Novembre L'automne est souvent cité comme le moment idéal pour découvrir Pékin. Les feuilles des arbres se parent de teintes dorées et orangées, créant un décor de carte postale. Les températures sont plus clémentes, mais restez vigilant, car même en septembre, le mercure peut encore grimper au-dessus de 35°C. En Bref, Quand Visiter Pékin ? Si vous cherchez à éviter les extrêmes, janvier et les mois d'été sont à exclure. Janvier peut être glacial avec des températures allant jusqu'à -17°C, tandis que juillet et août peuvent être étouffants et pluvieux, avec des températures atteignant 41°C et des précipitations de 140-160 mm. Pour un climat plus modéré et moins de précipitations, visez septembre et octobre . Ces mois offrent un équilibre idéal pour une expérience de voyage agréable à Pékin. Coût du Voyage entre Vol et Hébergement Après avoir exploré les meilleures périodes pour visiter Pékin en termes de climat, il est temps de considérer un autre facteur crucial : le coût. Dans cette section, nous examinerons les prix des vols entre Paris et Pékin, ainsi que le coût des hôtels dans la capitale chinoise. Vol Paris-Pékin: Trouver le Meilleur Tarif Si vous cherchez à économiser, LILIGO suggère que septembre est le mois le moins cher pour voler de Paris à Pékin, avec un prix moyen de 828 €. Les mois les plus touristiques sont octobre, septembre et novembre. Pour un tarif attractif, réservez au moins 32 jours à l'avance. Les vols avec escales sont souvent moins chers que les vols directs, donc si vous êtes flexible, cela pourrait être une bonne option. Coût des Hôtels à Pékin: Comment Bien Choisir Sans Se Ruiner À Pékin, le choix de votre hôtel n'est pas seulement une question de budget, mais aussi de localisation et de confort. Si vous souhaitez être au cœur de l'action, près de la place Tiananmen, attendez-vous à payer le prix fort. Cependant, des options plus économiques existent, notamment au nord du 3e périphérique, où des chaînes d'hôtels économiques chinoises proposent des tarifs autour de 300 RMB par nuit sans petit-déjeuner. Mais soyez prêt à faire des compromis sur le confort et la barrière de la langue. Si vous cherchez un équilibre entre coût et confort, les quartiers de Sanlitun, Gongti et Guomao sont une excellente option avec des chaînes internationales comme Holiday Expresse, où les prix commencent à environ 500 RMB par nuit, petit déjeuner inclus. Pour ceux qui ne lésinent pas sur le budget, des hôtels de luxe comme le Waldorf offrent des séjours à partir de 2000 RMB. Et pour une expérience vraiment unique, les hôtels de charme dans les hutongs de Pékin offrent une expérience authentique avec des prix variant de 300 à 2000 RMB par nuit. Cependant, faites attention à la taille des chambres, qui sont souvent petites. En somme, Pékin offre une gamme d'options d'hébergement pour tous les goûts et tous les budgets, il suffit de savoir où chercher. À Noter : Variations de Prix Selon les Saisons et les Fêtes Pendant les périodes de fêtes nationales telles que la Fête nationale (1er octobre), la Fête du Travail (1er mai), la Fête de la Mi-Automne (28 septembre en 2023 et 17 septembre en 2024), le Festival Qingming (4 ou 5 avril), et le Nouvel An chinois (22 janvier en 2023 et 10 février en 2024), les prix des hôtels peuvent tripler. De même, pendant les vacances d'été (juillet-août), les tarifs hôteliers peuvent augmenter de 1 à 2 fois par rapport aux tarifs habituels. L'Art de Voyager à Pékin Sans la Foule Pour choisir le meilleur moment pour visiter Pékin, il est essentiel de prendre en compte non seulement le climat mais aussi l'affluence touristique. Les statistiques touristiques peuvent offrir un aperçu précieux pour éviter les foules et profiter au maximum de votre séjour. Évitez les foules: Les statistiques révèlent tout Nous nous basons sur les données fournies par le Bureau de la culture et du tourisme de Pékin pour les années 2018 et 2019, car les années 2020 à 2022 ont été fortement affectées par la pandémie de COVID-19, rendant ces données non représentatives. En 2018 et 2019, le mois d'août a enregistré le plus grand nombre de visiteurs, avec respectivement 3648.8 et 3934.6 milliers de personnes. Ces chiffres suggèrent que le mois d'août est le plus fréquenté, probablement en raison des vacances d'été. Si vous préférez éviter les grandes foules, il serait judicieux de planifier votre voyage pendant les mois moins fréquentés comme avril (3078 et 3126.3 milliers de personnes en 2018 et 2019) ou mai (2996.4 et 3147.6 milliers de personnes en 2018 et 2019), où le climat est également agréable. En résumé, si vous cherchez à éviter les foules, les mois d'avril et mai semblent être les plus appropriés, offrant un bon équilibre entre un climat agréable et une affluence touristique plus gérable. Le Verdict: La meilleure période pour Découvrir Pékin Après avoir analysé les données sur le climat, les coûts de vol et d'hôtel, ainsi que l'affluence touristique, il est clair que septembre est le mois idéal pour visiter Pékin. Ce mois vous offre un climat agréable, des tarifs de vol abordables depuis Paris, et une affluence touristique modérée. En résumé, pour une expérience optimale à Pékin, choisissez septembre . Pour Aller Plus Loin : Découvrez Nos Circuits à Pékin Vous savez désormais quand partir à Pékin, mais avez-vous pensé à comment y voyager ? Nous avons conçu des circuits variés pour vous faire découvrir la capitale chinoise sous tous ses angles. Que vous ayez quelques jours ou plusieurs semaines, nos itinéraires sont faits pour vous. Pour plus de détails, consultez notre sélection de circuits à Pékin . Et pour une immersion complète, notre page d'accueil sur la destination Pékin vous attend. Explorez des articles de cette région Plongez-vous dans notre sélection d'articles passionnants pour enrichir et inspirer davantage vos aventures dans la région. 36 Expériences Inoubliables à la Cité Interdite Découvrez 36 activités à ne pas manquer à la Cité Interdite et nos conseils pratiques pour une visite réussie. Lire 1 1 ... 1 ... 1 Découvrez les circuits de cette région Circuit Famille 5 Jours à Pékin LIRE 6 Jours à Pékin - Rando & Camping sur la Grande Muraille LIRE Pékin en 72h Sans Visa LIRE

Liste d'attractions de Guangxi Sélectionnez par ville Grotte de la flûte de roseau - 芦笛岩 Découvrir La colline en trompe d’éléphant - 象鼻山 Découvrir Parc National de la Forêt de Guantouling - 冠头岭 Découvrir La plage d’argent de Beihai - 北海银滩 Découvrir La Rivière Yulong - 遇龙河 Découvrir La colline des couleurs accumulées - 叠彩山 Découvrir La Rue de l'Ouest - 西街 Découvrir Parc national guantouling - 冠头岭 Découvrir La Rivière Li - 漓江 Découvrir Les Rizières en terrasses de Longji - 龙脊梯田 Découvrir

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Destinations/ yunnan / 目的地线路模板 Circuits (Destination, Code) / 4 Jours Randonnée dans le Grand Canyon de Bala Gezong à Shangri-La 4 Jours de Trek de camping dans le Bala Gezong à Shangri-là Shangri-là/balagezong Thème du Voyage : Trekking, En Plaine Nature, Hors Sentiers Battus, Découverte, Entre Amis, En Couple Au cœur de la région de Shangri-La se cache un trésor caché, méconnu des voyageurs du monde entier : le parc national de Bala Gezong. Un lieu d'une beauté inégalée, où se mêlent montagnes enneigées, glaciers étincelants, canyons majestueux, forêts verdoyantes et prairies tapissées de fleurs multicolores. C'est un monde à part, où le temps semble s'arrêter et où l'on peut encore découvrir des villages tibétains traditionnels, perdus dans les montagnes, ainsi que les vestiges de la culture bouddhiste tibétaine. Le parc national de Bala Gezong est une terre de légendes, où les divinités semblent encore hanter les lieux. Le nom même de ce lieu magique signifie "le lieu où résident les dieux". Et pour cause : ici, les sommets culminent à plus de 5 500 mètres d'altitude, offrant des panoramas grandioses sur des vallées reculées et des lacs cristallins. La meilleure façon de découvrir la région est de se lancer dans une randonnée de camping de 4 jours, à travers les hauts plateaux tibétains. Le parcours, entre 3 600 et 4 200 mètres d'altitude, offre un spectacle à couper le souffle : des canyons vertigineux, des falaises abruptes, les eaux tumultueuses du fleuve Jinsha, des pagodes ancestrales, des troupeaux de yaks et de chevaux sauvages, des villages traditionnels tibétains et, bien sûr, les montagnes enneigées de Bala Gezong. Venez vivre une expérience unique, entre aventure et contemplation, dans ce coin de paradis terrestre préservé de toute effervescence touristique. Le parc national de Bala Gezong vous ouvre les portes d'un monde de sérénité et d'émerveillement, où la nature règne en maître et où l'âme se ressource en profondeur. Télécharger le Programme < Circuit Précédent Prochain Circuit > Itinéraire Carte Hotels Budget Jour 1 Shangri-La - Village Qiaotou - Pâturage de Fota(stupa) Partez à l'aventure dès le matin depuis la ville de Shangri-La pour entrer dans les Gorges de Bala Gezong depuis le village de Qiaotou. Après un délicieux déjeuner au village de Shuizhuang, partez en voiture à la découverte de la Gorge de la Paume, du village de Bala et de sa pagode. L'altitude atteint 4200 mètres, offrant des paysages à couper le souffle pour explorer la région à votre guise. Le dîner est un festin préparé à l'avance pour votre plus grand plaisir. Jour 2 Pâturage de Fota(stupa) - Pâturage de Guisongwang Parcourez les montagnes sacrées de Gezong, à une altitude de 4200 mètres, où la végétation se fait rare, laissant place à des falaises abruptes. Vous vous sentirez comme si vous marchiez entre les nuages et le ciel. Continuez votre chemin pour descendre vers la forêt de haute altitude, où vous pourrez entrevoir les montagnes lointaines à travers les trouées des feuillages. Un véritable spectacle pour les yeux et pour l'objectif de votre appareil photo. Après 11,5 km de marche, vous atteindrez le magnifique Guisuwang Ranch où, selon la météo, vous pourrez choisir entre des chalets confortables ou une nuit sous les étoiles en camping. Jour 3 Pâturage de Guisongwang - Pâturag de Naidang Partez de la magnifique Guisongwang, traversez une forêt dense pendant 8 km, une aventure de 6 heures qui vous permettra de contempler la vue panoramique de Bala Village et du grand canyon de Shangri-La. Si le temps le permet, vous pourrez également admirer la majestueuse montagne sacrée Bala Gezong, avec ses sommets enneigés et ses glaciers scintillants. Enfin, atteignez le sublime pâturage de Naidang, un endroit magique où l'horizon semble infini. Nuit au camping ou dans un chalet selon la météo. Jour 4 Pâturag de Naidang - Nala Village – Shangri-La Après un petit-déjeuner revigorant, vous partirez en randonnée de la prairie de Naidang au village de Nala. Ce parcours de 13 km vous offrira un paysage enchanteur de montagnes majestueuses, de forêts verdoyantes et de ruisseaux scintillants. Vous atteindrez le village de Nara aux alentours de 15h00, émerveillé par la beauté de ces contrées. Ensuite, vous rentrerez à Shangri-La en voiture, bercé par les souvenirs de cette journée inoubliable. Envie de connaître le détail de l'itinéraire et les prix pour 4 personnes ? Télécharger les Prix et Détails Voyages en Chine sur mesure qui respectent votre budget À partir de 9800 RMB / 1337 EUR par personne Sur la base d'un Voyage privée pour 4 personnes . Les prix varient en fonction du programme, de la date de voyage, les activités, du nombre de personnes et de l'hôtel choisi. Le prix comprend : Une voiture privée climatisée avec de grandes fenêtres et un grand espace Les activités, les guides francophones mentionnés dans l'itinéraire Une ligne d'assistance disponible 24/7 pendant votre voyage. Budget Hôtel à Prévoir : Économique : Comptez environ 400-600 yuans (50-75€) par chambre et par nuit. Confort : Les tarifs se situent aux alentours de 700-800 yuans (90-100€) par chambre et par nuit. Hôtels de Charme : À partir de 1000 yuans (125€) par chambr e et par nuit. Tous les tarifs incluent un petit-déjeuner pour deux personnes. Budget Repas à Prévoir : Petit Budget : Si tu aimes les petits plats de rue et que tu n'as pas un grand appétit, compte environ 30 yuans (4€) par repas et par personne. Moyen Budget : Pour une expérience plus authentique dans un restaurant standard, prévois entre 80 et 100 yuans (10-13€) par personne et par repas. Haut de Gamme : Si tu recherches une amb iance raffinée et des plats élaborés, le budget grimpe à 200-300 yuans (25-38€) par personne et par repas. En Chine, l'éventail des prix est large : des nouilles à 5 yuans (0,60€) jusqu'aux restaurants gastronomiques à 2000 yuans (250€) le repas. Demandez un devis qui vous convient Image nom de l'hotel type d'hotel Plus Découvrir comment nous aidons nos voyageurs choisir son hébergement >> Autres idées de voyage en Chine... 4 Jours de Trek de camping dans le Bala Gezong à Shangri-là Shangri-là/balagezong LIRE 4 Jours Randonnée essentielle à Yubeng: 4 jours de pur bonheur ! Shangri-là/Deqin/Feilaisi/Yubeng LIRE 4 Jours Trek au Mt. Haba & Gorge du Saut du Tigre Lijiang/Gorge du saut du tigre/Mont. enneigée de Haba LIRE 5 Jours Expédition culturelle sur la route du thé et des chevaux du Yunnan Kunming/Dali/Weishan/Nuodeng/Shaxi/Lijiang LIRE 8 Jours Comment Planifier un Voyage pour Yunnan Prêt à Voyager et à Découvrir La Chine ? Laissez-moi vous aider à créer un voyage inoubliable. Nom Et Prénom E-mail Date d'arrivée Message Créez Votre Voyage En Chine Merci de Votre Envoie et Je vous répondrai sous 24h PERSONNALISEZ Prénom E-mail Code du voyage Confirmez le code Préférence d'hôtel Choisissez une option Nombre de Voyageurs Périod de voyage Donnez-nous plus de détails Créez votre Voyage Merci pour votre envoi !

Destinations/ Pekin / 目的地线路模板 Circuits (Destination, Code) / 4 Jours 4 Jours à Pékin - Itinéraire Idéal pour 72h sans Visa Pékin en 72h Sans Visa Pékin/Grande Muraille Mutianyu Thème du Voyage : Culture, Découverte, En Couple, Entre Amis Qui aurait cru que 72 heures suffiraient pour capturer l'âme de Pékin? Notre itinéraire compressé est une prouesse d'optimisation, conçu pour ceux qui cherchent à saisir l'essentiel de la capitale chinoise en un temps record. Vous serez ébloui par la grandeur de la place Tiananmen et la splendeur cachée de la Cité Interdite. Les hutongs vous offriront une parenthèse intime, une plongée dans la vie locale à travers une expérience gastronomique inédite. Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Vous vous fondrez dans le décor du Temple du Ciel lors des exercices matinaux, avant de vous élever littéralement et spirituellement à la Grande Muraille à Mutianyu. Et pour conclure en beauté, le Palais d'Été et une croisière tranquille sur le lac Kunming vous apporteront une touche de sérénité. Voici une odyssée de 72 heures à Pékin qui promet d'être aussi intense qu'inoubliable. Télécharger le Programme < Circuit Précédent Prochain Circuit > Itinéraire Carte Hotels Budget JOUR 1 Arrivée à Pékin Accueil à l'aéroport par votre chauffeur et guide personnel. Transfert en toute sérénité vers votre hôtel. JOUR 2 Pékin Visite de la célèbre place Tiananmen, symbole du pouvoir chinois. Exploration de la Cité Interdite, un trésor d'architecture et d'histoire. Balade dans les hutongs, ces ruelles traditionnelles pleines de charme. Dégustation de plats locaux dans une maison de résident du hutong. En Option : Savourez un dîner de canard laqué en soirée. JOUR 3 Pékin Découverte du marché du matin, une expérience authentique. Envie de connaître le détail de l'itinéraire et les prix pour 4 personnes ? Télécharger les Prix et Détails Voyages en Chine sur mesure qui respectent votre budget À partir de 2218 RMB / 288 EUR par personne Sur la base d'un Voyage privée pour 4 personnes . Les prix varient en fonction du programme, de la date de voyage, les activités, du nombre de personnes et de l'hôtel choisi. Le prix comprend : Une voiture privée climatisée avec de grandes fenêtres et un grand espace Les activités, les guides francophones mentionnés dans l'itinéraire Une ligne d'assistance disponible 24/7 pendant votre voyage. Budget Hôtel à Prévoir : Économique : Comptez environ 400-600 yuans (50-75€) par chambre et par nuit. Confort : Les tarifs se situent aux alentours de 700-800 yuans (90-100€) par chambre et par nuit. Hôtels de Charme : À partir de 1000 yuans (125€) par chambr e et par nuit. Tous les tarifs incluent un petit-déjeuner pour deux personnes. Budget Repas à Prévoir : Petit Budget : Si tu aimes les petits plats de rue et que tu n'as pas un grand appétit, compte environ 30 yuans (4€) par repas et par personne. Moyen Budget : Pour une expérience plus authentique dans un restaurant standard, prévois entre 80 et 100 yuans (10-13€) par personne et par repas. Haut de Gamme : Si tu recherches une amb iance raffinée et des plats élaborés, le budget grimpe à 200-300 yuans (25-38€) par personne et par repas. En Chine, l'éventail des prix est large : des nouilles à 5 yuans (0,60€) jusqu'aux restaurants gastronomiques à 2000 yuans (250€) le repas. Demandez un devis qui vous convient Image nom de l'hotel type d'hotel Plus Jingshan Garden Hotel Hotel de Charme 25-30 m², près de Jingshan, 10 min à pied de la Cité, couyard, petit déj occidental, service chaleureux. Inner Mongolia Grand Hotel Confort 30 m², près du métro, petit déj varié, à 2,28 km de la Cité, excellent rapport qualité-prix. Holiday Inn Express Beijing Dongzhimen Bon Marché 25 m², lit bébé disponible, petit déjeuner varié, restos proches, à 4,5 km de la Cité Interdite. Découvrir comment nous aidons nos voyageurs choisir son hébergement >> Autres idées de voyage en Chine... Circuit Famille 5 Jours à Pékin Pékin/Grande Muraille Mutianyu LIRE 5 Jours 6 Jours à Pékin - Rando & Camping sur la Grande Muraille Pékin/Grande Muraille Jinshanling LIRE 6 Jours Comment Planifier un Voyage pour Pékin Quand partir à Pékin ? Climat, Coûts et Affluence Décryptés Découvrez quand partir à Pékin avec notre guide complet. Analyse détaillée du climat, des coûts de voyage et de l'affluence touristique pour vous aider à choisir la meilleure période. LIRE Comment visiter la Grande Muraille de Chine LIRE 36 Expériences Inoubliables à Vivre Absolument à la Cité Interdite de Pékin Découvrez 36 activités à ne pas manquer à la Cité Interdite et nos conseils pratiques pour une visite réussie. LIRE Prêt à Voyager et à Découvrir La Chine ? Laissez-moi vous aider à créer un voyage inoubliable. Nom Et Prénom E-mail Date d'arrivée Message Créez Votre Voyage En Chine Merci de Votre Envoie et Je vous répondrai sous 24h PERSONNALISEZ Prénom E-mail Code du voyage Confirmez le code Préférence d'hôtel Choisissez une option Nombre de Voyageurs Périod de voyage Donnez-nous plus de détails Créez votre Voyage Merci pour votre envoi !

/ Villes Chinoises / Guizhou / Guizhou Une Province Multiculturelle au Cœur du Sud-Ouest Chinois Découvrez la province enchanteresse du Guizhou, située dans le sud-ouest de la Chine, et laissez-vous séduire par sa beauté naturelle, sa riche culture et ses saveurs exquises. Voyagez à travers des paysages époustouflants, des montagnes majestueuses aux rizières en terrasses, en passant par des cascades et des grottes mystérieuses. Naviguez facilement grâce à une carte détaillée, informez-vous sur les options de transport et définissez la durée idéale de votre séjour pour profiter pleinement de la meilleure saison pour explorer cette région unique. Ne manquez pas les incontournables tels que les villages Miao et Dong, où les traditions et l'artisanat local sont préservés avec amour. Émerveillez-vous devant les sites phares du Guizhou, tels que les célèbres cascades de Huangguoshu et les spectaculaires grottes de Zhijin. Suivez nos recommandations d'itinéraires pour une expérience inoubliable et dégustez les délices culinaires locaux, tels que le porc mijoté au feu de bois et le tofu fermenté. Opter pour un "voyage au Guizhou sur-mesure" vous permettra de vivre une expérience unique, adaptée à vos envies et à votre rythme. L'accompagnement d'un guide et d'un chauffeur est essentiel pour profiter au mieux de cette aventure, en vous assurant un accès privilégié aux sites touristiques et une compréhension approfondie de la culture locale. Faites confiance à Prélude Voyages, une agence de voyages locale chinoise, pour concevoir votre voyage sur-mesure et vous fournir les services d'un guide et d'un chauffeur compétents. Vivez l'essence même du Guizhou et créez des souvenirs inoubliables dans cette terre de contrastes et de beauté. N'attendez plus, contactez-nous dès aujourd'hui pour planifier votre voyage de rêve au cœur du Guizhou! QUAND PARTIR Le Guizhou a un climat subtropical humide, avec des températures moyennes de 15°C toute l’année. Il n’y a pas de saison sèche ni de saison des pluies, mais il pleut souvent et le temps peut être brumeux. La meilleure saison pour visiter le Guizhou dépend de ce que vous voulez voir et faire . Si vous voulez découvrir la culture des minorités ethniques du Guizhou, le printemps (mars-avril) et l’hiver (novembre-février) sont les périodes idéales . C’est à ces moments-là que se déroulent les festivals ethniques les plus importants et les plus nombreux du Guizhou. C’est une occasion unique de s’immerger dans les traditions et les coutumes des différents groupes ethniques. Si vous voulez admirer les paysages naturels du Guizhou, l’automne (septembre-octobre) et l’été (juin-août) sont les saisons recommandées. C’est à ces moments-là que la nature se pare de ses plus belles couleurs et que les sites touristiques sont les plus spectaculaires. Par exemple, la cascade de Huangguoshu est à son apogée en été, avec un débit impressionnant. L’été est aussi une bonne période pour profiter de la fraîcheur du Guizhou, qui est une destination idéale pour échapper à la chaleur. Vous pourrez aussi admirer les champs de fleurs, les fruits et les légumes qui abondent en cette saison. Quand Visiter LES INCONTOURNABLES À VOIR Le Village Jidao Découvrir Le Village Tang'an Découvrir Le Village Matang Gejia Découvrir Le Village Huanggang Découvrir Le Village Langde Découvrir Le Village Zhaoxing Découvrir Découvrez tous les autres choses à voir >> Incontournables ITINÉRAIRES FRÉQUENTS DES VOYAGEURS FRANCOPHONE Voyage de 10 jours pour le festival des soeurs Miao 10 Jours Découvrir Découvrez l'authenticité de Zhaoxing en 3 jours 3 Jours Découvrir Immersion Miao: 3 jours à Kaili et Xijiang 3 Jours Découvrir Explorez Zhaoxing et ses villages minoritaires mystérieux en 3 jours 3 Jours Découvrir Découvrez tous nos idées de circuits >> Circuits EXTENSION DES VILLES APPROXIMITÉES Yunnan Kaili Zhaoxing Yangshuo Guilin CONSEILS & ASTUCES Les incontournables du Guizhou : voyage au cœur de la Chine authentique Partez à la découverte des merveilles du Guizhou : culture des minorités ethniques, paysages naturels époustouflants, sites historiques et délices culinaires. Préparez-vous pour une aventure inoubliable ! LIRE Quand partir au Guizhou? Les meilleures saisons révélées Quand partir au Guizhou pour profiter de ses paysages variés et de sa culture riche ? Découvrez les meilleures saisons pour voyager au Guizhou. LIRE Conseils & Astuces DEMANDEZ UN DEVIS GRATUIT Destinations Préférées Guizhou Guilin Yunnan Sichuan Pékin/Xi'an/Shanghai Autres Date de voyage Nombre de Jour Votre Nom et Prénom Votre Email Message DEMANDEZ DEVIS GRATUIT Votre demande a été envoyé, nous vous répondrons dans les 48h Oups, ça semble être un petit contretemps technique ! Veuillez réessayer s'il vous plaît! Nous apprécions vraiment votre intérêt et nous serions ravis que vous réessayiez de remplir notre formulaire ou de nous envoyer directement un e-mail au zoe@preludevoyages.com DEVIS GRTUIT

Destinations/ yunnan / 目的地线路模板 Circuits (Destination, Code) / 5 Jours Découvrez Yuanyang et Jianshui, hors des sentiers battus! Découvrez les merveilles cachées de la Chine: les rizières en terrasses de Yuanyang et la ville historique de Jianshui! Kunming/Yuanyang/Jianshui Thème du Voyage : Hors Sentiers Battus, Entre Amis, En Famille, Découverte, Culture Partez à l'aventure depuis Kunming pour explorer le monde mystérieux et fascinant de la forêt de pierres ! Mais ce n'est pas tout, une fois que vous aurez parcouru 200 kilomètres de plus, vous entrerez dans un monde merveilleux façonné par les Hani, des gens locaux travailleurs qui ont plus de 1300 ans d'histoire. Les rizières en terrasses de Yuanyang s'étendent sur 17 000 hectares et constituent une œuvre d'art de l'harmonie entre l'homme et la nature. Après avoir visité Yuanyang, direction Jianshui pour explorer les mystères de la vieille ville. Le musée des bâtiments anciens et les rues pittoresques vous transporteront dans une autre époque. Êtes-vous prêt pour une expérience inoubliable ? Télécharger le Programme < Circuit Précédent Prochain Circuit > Itinéraire Carte Hotels Budget Jour 1 Arrivée à Kunming: Détente et découverte de la ville Peu importe l'heure à laquelle vous arrivez à Kunming, notre guide et notre chauffeur vous attendront à l'heure convenue et vous conduiront à votre hôtel situé dans le centre-ville de Kunming. Vous aurez alors du temps libre pour explorer cette petite ville. Jour 2 Forêt de pierres noires et rizières de Yuanyang au coucher du soleil(6h de route) Partez tôt le matin à la découverte de la fascinante forêt des pierres noires de Naigu avant d'admirer le coucher du soleil sur les magnifiques rizières en terrasse de Yuanyang. Un itinéraire inoubliable pour les amoureux de la nature et de l'aventure ! Jour 3 Du lever du jour aux lumières nocturnes :entre rizières et patrimoine culturel nocturne Contemplez le lever du soleil sur les champs de riz, puis promenez-vous à travers les terrasses où les locaux travaillent paisiblement. Plongez ensuite dans le marché local pour découvrir les minorités ethniques de la région. Enfin, après 3 heures de route, arrivez à la ville antique de Jianshui pour profiter de la vue éblouissante de « la porte Tiananmen de Jianshui » sous les lumières nocturnes. Jour 4 Exploration de la Vieille Ville de Jianshui et Retour à Kunming Partez explorer la vie locale en profondeur dans le centre historique de la vieille ville de Jianshui. Promenez-vous librement dans les rues pavées de la ville et découvrez le temple de Confucius et le jardin de Zhu. Écoutez votre guide raconter l'histoire unique de cette ancienne ville. Enfin, conduisez pendant 3 heures de retour à Kunming. Jour 5 Départ de Kunming en toute sérénité Notre chauffeur et guide vous conduiront à l'aéroport ou à la gare à l'heure, quel que soit votre heure de départ. Nous serons également heureux de vous fournir des suggestions pour votre prochaine destination de voyage. Envie de connaître le détail de l'itinéraire et les prix pour 4 personnes ? Télécharger les Prix et Détails Voyages en Chine sur mesure qui respectent votre budget À partir de 6500 RMB / 888 EUR par personne Sur la base d'un Voyage privée pour 4 personnes . Les prix varient en fonction du programme, de la date de voyage, les activités, du nombre de personnes et de l'hôtel choisi. Le prix comprend : Une voiture privée climatisée avec de grandes fenêtres et un grand espace Les activités, les guides francophones mentionnés dans l'itinéraire Une ligne d'assistance disponible 24/7 pendant votre voyage. Budget Hôtel à Prévoir : Économique : Comptez environ 400-600 yuans (50-75€) par chambre et par nuit. Confort : Les tarifs se situent aux alentours de 700-800 yuans (90-100€) par chambre et par nuit. Hôtels de Charme : À partir de 1000 yuans (125€) par chambr e et par nuit. Tous les tarifs incluent un petit-déjeuner pour deux personnes. Budget Repas à Prévoir : Petit Budget : Si tu aimes les petits plats de rue et que tu n'as pas un grand appétit, compte environ 30 yuans (4€) par repas et par personne. Moyen Budget : Pour une expérience plus authentique dans un restaurant standard, prévois entre 80 et 100 yuans (10-13€) par personne et par repas. Haut de Gamme : Si tu recherches une amb iance raffinée et des plats élaborés, le budget grimpe à 200-300 yuans (25-38€) par personne et par repas. En Chine, l'éventail des prix est large : des nouilles à 5 yuans (0,60€) jusqu'aux restaurants gastronomiques à 2000 yuans (250€) le repas. Demandez un devis qui vous convient Image nom de l'hotel type d'hotel Plus Découvrir comment nous aidons nos voyageurs choisir son hébergement >> Autres idées de voyage en Chine... 4 Jours de Trek de camping dans le Bala Gezong à Shangri-là Shangri-là/balagezong LIRE 4 Jours Randonnée essentielle à Yubeng: 4 jours de pur bonheur ! Shangri-là/Deqin/Feilaisi/Yubeng LIRE 4 Jours Trek au Mt. Haba & Gorge du Saut du Tigre Lijiang/Gorge du saut du tigre/Mont. enneigée de Haba LIRE 5 Jours Expédition culturelle sur la route du thé et des chevaux du Yunnan Kunming/Dali/Weishan/Nuodeng/Shaxi/Lijiang LIRE 8 Jours Comment Planifier un Voyage pour Yunnan Prêt à Voyager et à Découvrir La Chine ? Laissez-moi vous aider à créer un voyage inoubliable. Nom Et Prénom E-mail Date d'arrivée Message Créez Votre Voyage En Chine Merci de Votre Envoie et Je vous répondrai sous 24h PERSONNALISEZ Prénom E-mail Code du voyage Confirmez le code Préférence d'hôtel Choisissez une option Nombre de Voyageurs Périod de voyage Donnez-nous plus de détails Créez votre Voyage Merci pour votre envoi !

Destinations/ Guilin / 目的地线路模板 Circuits (Destination, Code) / 5J/4N Trek et Radeau sur la rivière Li avec rizières en terrasses 5 Jours de Voyage Profond à Guilin Guilin/Longji/Yangshuo Thème du Voyage : En Plaine Nature, Culture, Découverte, En Famille, En Couple Ce circuit de 5J/4N à Guilin et Yangshuo est une invitation à l'authenticité. Conçu pour vous faire découvrir des trésors cachés, il vous offre une immersion totale dans la culture et la nature locales dès le premier jour. La diversité des activités, de la randonnée dans les rizières en terrasses à la navigation en radeau de bambou, garantit une expérience inoubliable. Ce voyage est l'option idéale pour ceux qui cherchent à vivre une aventure authentique loin des foules. Télécharger le Programme < Circuit Précédent Prochain Circuit > Itinéraire Carte Hotels Budget Jour 1 : Arrivée à Guilin Accueil à l'aéroport/gare par le chauffeur Ascension libre de la colline Chuanshan pour un coucher de soleil inoubliable Dégustation libre de thé à l'hôtel pour une soirée relaxante Jour 2 : Les Rizières en terrasses de Longji Exploration des rizières en terrasses de Longji, un spectacle naturel époustouflant, agrémentée d'une randonnée de deux heures à travers les anciens villages Zhuang. Participez à la préparation traditionnelle du thé à l'huile ou du riz en bambou avec les habitants, puis dégustez les légumes de saison et découvrez leur savoir-faire culinaire. Retour à Guilin Jour 3 : Découverte de la rivière Li et de ses environs Route jusqu’à Yangshuo pour un trajet de 2,5h Promenade pavée au bord de la rivière Li, un écrin de nature où se mêlent bambous, rizières, osmanthes et vergers. Les montagnes karstiques dominent le paysage, créant un contraste saisissant avec le ciel. Découverte du village Xingping, un lieu qui a su préserver son charme d'antan. Ses bâtiments historiques et sa rue commerçante témoignent d'une culture riche, tandis que ses habitants authentiques partagent leur quotidien avec chaleur. Accession à la colline Xianggong pour une vue panoramique saisissante. Découvrez la rivière Li qui serpente à travers des collines verdoyantes, un spectacle naturel à couper le souffle. Continuation jusqu’à la ville de Yangshuo pour 1h de route Jour 4 : Panorama de la rivière li et vie locale en vélo Navigation en radeau de bambou motorisé sur la rivière Li, une immersion dans les forêts de bambou et les formations karstiques spectaculaires. Périple en vélo ou scooter le long de la rivière Yulong(23km au total), une traversée de ponts de pierre ancestraux, de villages charmants, de buffles d'eau et de rizières verdoyantes. Jour 5 : Départ de Guilin En fonction de l'heure de votre départ, votre chauffeur privé vous assurera un transfert en toute sérénité vers l'aéroport ou la gare. Envie de connaître le détail de l'itinéraire et les prix pour 4 personnes ? Télécharger les Prix et Détails Voyages en Chine sur mesure qui respectent votre budget À partir de 2312 RMB / 300 EUR par personne Sur la base d'un Voyage privée pour 4 personnes . Les prix varient en fonction du programme, de la date de voyage, les activités, du nombre de personnes et de l'hôtel choisi. Le prix comprend : Une voiture privée climatisée avec de grandes fenêtres et un grand espace Les activités, les guides francophones mentionnés dans l'itinéraire Une ligne d'assistance disponible 24/7 pendant votre voyage. Budget Hôtel à Prévoir : Économique : Comptez environ 400-600 yuans (50-75€) par chambre et par nuit. Confort : Les tarifs se situent aux alentours de 700-800 yuans (90-100€) par chambre et par nuit. Hôtels de Charme : À partir de 1000 yuans (125€) par chambr e et par nuit. Tous les tarifs incluent un petit-déjeuner pour deux personnes. Budget Repas à Prévoir : Petit Budget : Si tu aimes les petits plats de rue et que tu n'as pas un grand appétit, compte environ 30 yuans (4€) par repas et par personne. Moyen Budget : Pour une expérience plus authentique dans un restaurant standard, prévois entre 80 et 100 yuans (10-13€) par personne et par repas. Haut de Gamme : Si tu recherches une amb iance raffinée et des plats élaborés, le budget grimpe à 200-300 yuans (25-38€) par personne et par repas. En Chine, l'éventail des prix est large : des nouilles à 5 yuans (0,60€) jusqu'aux restaurants gastronomiques à 2000 yuans (250€) le repas. Demandez un devis qui vous convient Image nom de l'hotel type d'hotel Plus Découvrir comment nous aidons nos voyageurs choisir son hébergement >> Autres idées de voyage en Chine... Découvrez les délices culinaires de Guilin en 4 jours Guilin/Longji/Yangshuo LIRE 4 Jours 4 Jours d'Essentiels à Guilin Guilin/Yangshuo/Longji LIRE 4J/3N Itinéraire de Randonnée de 6 Jours à Guilin, Yangshuo et Longji Guilin/Longji/Guilin/Yangshuo LIRE 6J/5N Comment Planifier un Voyage pour Guilin Prêt à Voyager et à Découvrir La Chine ? Laissez-moi vous aider à créer un voyage inoubliable. Nom Et Prénom E-mail Date d'arrivée Message Créez Votre Voyage En Chine Merci de Votre Envoie et Je vous répondrai sous 24h PERSONNALISEZ Prénom E-mail Code du voyage Confirmez le code Préférence d'hôtel Choisissez une option Nombre de Voyageurs Périod de voyage Donnez-nous plus de détails Créez votre Voyage Merci pour votre envoi !

< Retour Inner Mongolia Grand Hotel Pekin VOIR TARIF SUR TRIP Confort L'Inner Mongolia Grand Hotel se distingue par son emplacement stratégique : à seulement 2,28 km de la Cité Interdite et à proximité d'une station de métro. Ce point de départ idéal vous permet d'accéder facilement aux attractions phares de la ville. De plus, ses chambres de 30 m² offrent un espace confortable pour se détendre après une journée bien remplie. Le petit déjeuner est un autre atout de cet hôtel. Vous aurez le choix entre un buffet occidental et chinois pour bien commencer la journée. Et si vous cherchez à explorer la gastronomie locale, sa proximité avec divers restaurants est un vrai plus. En somme, l'Inner Mongolia Grand Hotel offre un excellent rapport qualité-prix, en combinant confort, commodité et emplacement. C'est pourquoi nous le recommandons vivement pour votre séjour à Pékin. Galerie de photos de l'hôtel Précédent Prochain

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